元祖旭川ラーメン「一蔵」 正油ラーメン

引き続き・・・食欲の秋編です。
今回は旭川ラーメン。
去年に続き2度目の訪問となった「一蔵」。
今回はシンプルに正油ラーメン（￥700）をチョイス。








スープは豚骨ベースで他は野菜だそうです。
美味いですね～。
そして中太のちぢれ麺。
北海道産100％の小麦を使用しているそうです。
これは弾力があって美味しいです。
トータル的にネギがたくさん入った「一蔵ラーメン」よりもちょっと好みかも。