くどうラーメン

前ブログの青森つながりと言うことで･･･

 
青森ラーメンの中でもかなり大好きな「くどうラーメン」。
食べ慣れた焼き干しのスープが最高に美味い。
ちぢれ細麺との愛称もばっちり。
毎日食べても飽きのこない味。
素晴らしい！

丸長＠つけ麺

またまたブログは放置しっぱなしだった･･･
と言うことでラーメンシリーズを再開！（またかい･･･）

久々の丸長。
定期的に食べたくなるラーメンだけれど、なかなか行けてなかった･･･
少し前にラーメンの麺が変わったものの、つけ麺は以前から変わっていないとのこと。
ってことで、それを食べる為にさらに久々につけ麺を注文。

やはり美味い。
つけ麺だと、これよりも細いラーメンの麺よりは、やはりこの太さが良いかも。

真玄

引き続き溜まった過去のラーメンネタ･･･しつこいって･･･

こちらも2ヶ月ほど前に初めて訪れた真玄。
時間的にか他の客は皆無。
ちょっと不安になりつつも頼んだ醤油ラーメン。

透きとおったスープ。
麺とも相性が良く美味しかった～。

孔明

引き続きラーメンシリーズ。
2ヶ月以上前かな･･･。
知人のブログを参考に初めての訪問。
つけめんの有名な店のようですが頼んだのはラーメン大盛り。

熱々の魚介系スープが美味しかった～。

いこい食堂

やはり引き続きラーメンネタ。
忘れないうちに書いておこう。

1年ぶりに訪れた「いこい食堂」。
もやしラーメンが有名だが･･･
自分はやはり普通のラーメンが好み。
この日はかなりの空腹だったので、チャーシュー麺を注文。
 
スープはもちろん津軽の味！
平打ち細ちぢれ麺との相性も抜群。
安心の一杯！

大むら食堂

またまた暫く前のラーメンネタ。

弥彦線の燕駅近くにある大むら食堂。
知人の紹介でスキーの帰りに入店。
かなりの繁盛店のようだが、空いているタイミングで訪れることが出来た。
頼んだのは中華。

背脂と玉ねぎが特徴。
背脂はさらに大盛りが出来るみたい。
非常に美味しいスープ。
ちぢれ太麺との相性も抜群。
再訪したい店の一つになりました。

羅魅陀

引き続きラーメンネタ第3弾。
苫小牧「羅魅陀」の味噌カレーラーメン。

苫小牧の方々に昔から親しまれている味噌カレーラーメン。
自分の慣れ親しんだ青森の味噌カレー牛乳ラーメンと共通する部分もあり結構好きな部類かな。
今度は別の店でも味噌カレー食べてみたいかも・・・

梅光軒

引き続きラーメンネタ。

こちらも暫く前に食べた旭川ラーメンの中でもお気に入りの梅光軒。
いつも頼むのは、もちろん醤油ラーメン。

絶品のWスープに良く合う自家製中細ちぢれ麺。
最高の一杯。